L’oro ammaliante che fa brillare gli occhi e l’animo.
È la birra chiara che ricalca lo stile tedesco “Heller”, prodotta in Italia mediante infusione del malto d’orzo distico.
La sapiente triplice luppolatura, grazie all’utilizzo di due differenti varietà provenienti dall’Hallertauer, conferisce alla Grande Bionda un equilibrio ed un bouquet aromatico unico nel suo genere. Fresca, semplice, ma con il vero sapore vellutato del malto.
Essendo una birra a bassa fermentazione, per potersi esprimere al meglio richiede tempi di fermentazione e di maturazione relativamente lunghi, necessari però per esprimere tutta la sua autenticità.